コレクション: 料理

2020年11月25日販売開始予定!

■菓子屋が料理始めました。
菓子屋が料理?信用ないかも知れませんが、shodai bio nature が素材から選び自信を持ってセレクトした料理です。ぜひ一度味わってみませんか?
■あなたの自宅のテーブルをビストロに!

フランスのお菓子屋さんでは、当たり前のように料理の仕出しやデリカテッセン、パンから飲料まで販売され生活に根付いています。数百人希望のパーティーから小さなパーティーやファミリー向けの仕出しまで請負いフランスならではの食文化を担っています。日本のように料理はレストラン、パンはブランジェリー、お菓子はパティスリーなどと分業しているわけではありません。そんな食文化の豊かさを日本でも表現出来ないかと思いオンラインやお店での引き取りにおいてテリーヌやパテ、グラタンやキッシュなどの冷凍でご自宅のキッチンで簡単に温めるだけで食卓がビストロに変わるお惣菜料理を始める事にしました。

もちろんshodai bio nature らしく素材の主役走る豚肉が熊本県菊池の武藤さんの【走る豚】天草の堤田さんの鶏【天草大王】で作るトレトゥールやシャリキトリーです。その他のお料理も素材重視のフランスビストロ料理を揃えました。私達オリジナルのテリーヌやパテやベーコンなどの料理は私が信頼をおくle traiteur K(ル トレトゥール K)の梅林シェフに依頼しています。その他トレトゥールKのお惣菜やshodai がセレクトした信頼するシェフのカレーやパスタソースなどどれも素晴らしい逸品料理ばかりです。ご家庭でのお祝いや贈り物、普段使いに是非ご利用下さい。
17個の商品
  • shodai bio nature トレトゥールオープン記念お試しディナーセット二名様用
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    ¥8,650
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    ¥8,650
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  • shodai bio nature お歳暮料理好きセット
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    ¥10,210
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    ¥10,210
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  • shodai bio nature お歳暮ギフトシャリキトリーセット
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    ¥11,200
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  • shodai bio nature クリスマス子供達と共に
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    ¥12,400
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  • 走る豚の田舎風パテ
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    ¥1,400
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  • 走る豚バラのコンフィ
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    ¥1,700
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  • 走る豚ハムスライス
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    ¥1,400
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  • 走る豚ベーコンスライス
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    ¥1,400
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