• レモン・パッション・月桃のバウムクーヘン
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  • バウムクーヘン（ホール・トゥイッグ）
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shodai bio nature

レモン・パッション・月桃のバウムクーヘン

レモン・パッション・月桃のバウムクーヘン

¥1,600
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税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
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8,000円以上お買い上げで全国送料無料

※商品画像はイメージです。お届けする商品は色、仕様、内容、外装は変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。

2023年7月15日より順次発送開始

2023年7月20日よりお届け指定可能

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2023 夏限定スイーツ

『オーガニックと自然素材は心と身体に美味しい』を大切な方へ、愛する人に

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■好評の『レモンと月桃のバウムクーヘン』にパッションの風味が加わりました。

シトラス系のとても爽やかで優しい酸味のバウムクーヘンが生まれました。レモンの香りと酸味とトロピカルな風味のパッションフルーツ、月桃のエキゾチックな香りが優しく調和します。きっと全ての人が食べた瞬間に笑顔になれるバウムクーヘンが出来上がったのではないかと思います。夏の碧く広がる空と海をイメージさせる様な爽やかなシトラスのバウムクーヘンの誕生です。

★切り株のようなホールと、木の枝をイメージしたトゥイッグの2種類です。

■shodai bio natureこだわりのバウムクーヘン

shodai bio natureのバウムクーヘンはふんわりと柔らかくありません。でも朴訥で素材のほのぼのとした優しい美味しさが広がるのはなぜでしょうか？
私達の作るバウムクーヘンは化学的なものを加えず、身体にダメージを与えない素材のみで作られたものです。それぞれの素材の安全性と美味しさの追求から生まれたものです。当店は柔らかさへの追求ではなく、身体へのダメージを与えない優しい美味しさを選びました。

shodai bio natureが想い描くバウムクーヘンは素材の力を尊重し最大限に活かし創造する事でした。特に中心素材である小麦粉、卵、砂糖、バターはnonGMO 非遺伝子組換え、オーガニックである事は譲る事の出来ない私達の正しい選択であり、調理哲学の根幹でもあるのです。

*画像はイメージです。実際の商品は一つ注文につき一つとなります。

月桃について

月桃は沖縄などの野山に自生する多年草です。 独特のシトラス系の香りがあり、抗菌や消臭、防虫剤として利用されるなど、人々に親しまれる万能植物です。 沖縄県や九州をはじめ、台湾やインドなど広く分布し、初夏には白い花を咲かせ、7月頃に蘭に似た黄色いきれいな花を咲かせます。月桃はバーベナの香りに近くショウガ科のハーブのため、スパイシーで爽やかなシトラス系甘みのある香りです。好みは分かれますが、お茶やアロマオイルとしても楽しまれている香りです。南国沖縄の香りとして楽しむのもよいでしょう。

お届け日について

本商品をご注文いただく場合、到着日付指定をご希望の場合は7月20日以降をご指定ください。それ以前の日付を到着日にご指定いただいた場合、当店にて到着日を変更する可能性があります。あらかじめご了承ください。（店舗受け取りを指定していただいたお客様も対象です）

こちらの商品は予約商品です。通常商品や本商品よりも前の日付が発送予定と設定された予約商品と一緒にご予約いただくと、レモン・パッション・月桃のバウムクーヘンの発送開始日にあわせての商品発送とさせていただきます。あらかじめご了承ください。

メッセージカードを封入添付できます!

こちらからメッセージカードをご注文いただけます。注文の際に必要数カートにお入れください。

美味しくお召し上がりいただくために

焼き上がりの風味を大切にしております。お買い上げ後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。涼しい場所で保存し、お召し上がりの際にオーブントースターでうっすらと色付く程に焼いていただくと、アトリエでの焼き立てと変わらない美味しさが味わう事が出来ます。

保存方法

23℃以下の場所で保存

箱サイズ

ホール外箱：縦17cm×横17cm×高さ6.5cm

トゥイッグ外箱：縦7cm×横16.5cm×高さ6.5cm

賞味期限

発送日より約30日
開封後 は23℃以下の場所で保存頂き、お早めにお召し上がりください。

原材料

砂糖（アルゼンチン製造）、卵白、小麦粉、卵黄、アーモンドパウダー、ナチュラルチーズ、バター、レモン果汁、コーンスターチ、オリーブオイル、パッションフルーツピューレ、レモン、玄米水飴、全粉乳、食塩、月桃茶、シナモン／香料、乳化剤、酸化防止剤（V.C)（一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む）

八大アレルゲン

卵・乳・小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、クルミを表記しています。

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