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shodai bio nature

レモン・パッション・月桃のバウムクーヘン

レモン・パッション・月桃のバウムクーヘン

通常価格 ¥2,800
通常価格 セール価格 ¥2,800
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税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
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8,000円以上お買い上げで全国送料無料

※商品画像はイメージです。お届けする商品は色、仕様、内容、外装は変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。

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2024 夏のスイーツ

『オーガニックと自然素材は心と身体に美味しい』を大切な方へ、愛する人に

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■夏に美味しい爽やかな風味のレモン・パッション・月桃のバウムクーヘン

沖縄のまぶしい太陽を浴びて栽培期間中農薬不使用で育て上げた「月桃の葉」を使用し丁寧に焼き上げました。
素材の風味を尊重した素朴なバウムクーヘンに、レモンとパッションフルーツの程よい酸味と爽やかな香り、月桃のエキゾチックな香りが調和します。

食べた瞬間に思わず笑みがこぼれてしまうような美味しさに仕上がりました。

★サイズは切り株のようなホールと、木の枝をイメージしたトゥイッグの2種類です。

■ショウダイビオナチュールこだわりのバウムクーヘン

shodai bio natureのバウムクーヘンはふんわりと柔らかくありません。でも朴訥で素材のほのぼのとした優しい美味しさが広がるのはなぜでしょうか?

私達の作るバウムクーヘンは化学的なものを加えず、身体にダメージを与えない素材のみで作られたものです。それぞれの素材の安全性と美味しさの追求から生まれたものです。当店は柔らかさへの追求ではなく、身体へのダメージを与えない優しい美味しさを選びました。

■月桃について

月桃は沖縄などの野山に自生する多年草です。 独特のシトラス系の香りがあり、抗菌や消臭、防虫効果もあるとして人々に親しまれる万能植物です。 沖縄県や九州をはじめ、台湾やインドなど広く分布し、初夏には白い花を咲かせ、7月頃に蘭に似た黄色いきれいな花を咲かせます。月桃はバーベナの香りに近くショウガ科のハーブのため、スパイシーで爽やかなシトラス系甘みのある香りです。お好みの方には、お茶やアロマオイルとしても楽しまれている香りです。南国沖縄の香りとして楽しむのもよいでしょう。

メッセージカードを封入添付できます!

こちらからメッセージカードをご注文いただけます。注文の際に必要数カートにお入れください。

美味しくお召し上がりいただくために

焼き上がりの風味を大切にしております。お買い上げ後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。涼しい場所で保存し、お召し上がりの際にオーブントースターでうっすらと色付く程に焼いていただくと、アトリエでの焼き立てと変わらない美味しさが味わう事が出来ます。

保存方法

23℃以下の場所

箱サイズ

ホール外箱:縦16.5㎝×横16.5㎝×高さ5.3㎝

トゥイッグ外箱:縦7㎝×横16.5㎝×高さ6.5㎝

賞味期限

発送日より約30日
23℃以下の場所で保存頂き、お早めにお召し上がりください。

原材料

砂糖(アルゼンチン製造)、卵白、小麦粉、卵黄、アーモンドパウダー、ナチュラルチーズ、バター、レモン果汁、コーンスターチ、オリーブオイル、パッションフルーツピューレ、レモン、玄米水飴、全粉乳、食塩、月桃茶、シナモン/香料、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に卵、乳成分、小麦、アーモンド、大豆を含む)

八大アレルゲン

卵・乳・小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、クルミを表記しています。
※食物アレルギーには対応しておりません

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