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shodai bio nature

【夏季限定】アールグレイと杏のバウムクーヘン(ホール・トゥイッグ)

【夏季限定】アールグレイと杏のバウムクーヘン(ホール・トゥイッグ)

通常価格 ¥3,000
通常価格 セール価格 ¥3,000
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税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
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8,000円以上お買い上げで全国送料無料

2023年5月15日より順次発送開始

2023年5月20日よりお届け指定可能

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2023 アールグレイと杏のスイーツ

『オーガニックと自然素材は心と身体に美味しい』を大切な方へ、愛する人に

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■香り高いアールグレイとアプリコット風味のバウムクーヘン

『アールグレイ茶葉』の香りを生地に移し、こだわりの自然派素材で大胆に細心に焼き上げたバウムクーヘン。仕上のマキアージュにはアプリコットで砂糖掛けをしました。

ティーセンターオブストックホルムのアールグレイは中国茶をベースにジャスミン・レモングラス・矢車菊・ベルガモットなどを独自の配合によりブレンドし、ジャスミンの落ちついた香りの中に柑橘系の爽やかな香りが感じられます。

shodai bio natureの素材の味を大切にした優しい味わいのバウムクーヘンに、アプリコットの甘酸っぱさとアールグレイの香りが調和し初夏の訪れを感じる焼き菓子に仕上がりました。

★切り株のようなホールと、木の枝をイメージしたトゥイッグの2種類です。

■ショウダイビオナチュールこだわりのバウムクーヘン

ショウダイビオナチュールのバウムクーヘンはふんわりと柔らかくありません。でも朴訥で素材のほのぼのとした優しい美味しさが広がるのはなぜでしょうか?
私達の作るバウムクーヘンは化学的なものを加えず、身体にダメージを与えない素材のみで作られたものです。それぞれの素材の安全性と美味しさの追求から生まれたものです。当店は柔らかさへの追求ではなく、身体へのダメージを与えない優しい美味しさを選びました。

ショウダイビオナチュールが想い描くバウムクーヘンは素材の力を尊重し最大限に活かし創造する事でした。特に中心素材である小麦粉、卵、砂糖、バターはnonGMO 非遺伝子組換え、オーガニックである事は譲る事の出来ない私達の正しい選択であり、調理哲学の根幹でもあるのです。

*画像はイメージです。実際の商品は一個注文につき一つとなります。

メッセージカードを封入添付できます!

こちらからメッセージカードをご注文いただけます。注文の際に必要数カートにお入れください。

美味しくお召し上がりいただくために

焼き上がりの風味を大切にしております。お買い上げ後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。涼しいの場所で保存し、お召し上がりの際に20分程常温に出して頂く事をお勧めします。また、オーブントースターでうっすらと色付く程に焼いていただくと、アトリエでの焼き立てと変わらない美味しさが味わう事が出来ます。

保存方法

23℃以下の場所で保存

箱サイズ

ホール外箱:縦17㎝×横17㎝×高さ6.5㎝

トゥイッグ外箱:縦7㎝×横16.5㎝×高さ6.5㎝

賞味期限

発送日より約30日
開封後 は23℃以下の場所で保存頂き、お早めにお召し上がりください。

原材料

砂糖(アルゼンチン製造)、卵白、卵黄、小麦粉、生クリーム、ホワイトチョコレート、アーモンドパウダー、ヘーゼルナッツパウダー、杏ピューレ、コーンスターチ、バター、オリーブオイル、茶葉、玄米水飴、全粉乳、レモン果汁、木姜油、食塩、シナモン/香料、膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に卵、乳成分、小麦、アーモンド、大豆を含む)

七大アレルゲン

卵、乳成分、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

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