【New!】ブイヤベースのテリーヌ

【New!】ブイヤベースのテリーヌ

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2022年2月24日販売開始

「ブイヤベース」とは、地元の魚介類を香味野菜で煮込むフランスの寄せ鍋料理です。 南フランスのプロヴァンス地方、マルセイユの名物となっております。
「テリーヌ・ブイヤベース」は、魚介の豊かな香りを閉じ込めたテリーヌに再構築しました。 フェンネル(ウィキョウ)酒を効かせたサフランソースと共にお楽しみください。

*容器・食器は付属しておりません。
*画像は盛り付け例です。

お召し上がり方

冷蔵庫でゆっくりと解凍して下さい。(8時間程度)
袋の3辺をハサミで切ると取り出しやすいです。
冷たく食べてもよろしいですが、5分ほど室温に出してから召し上がるとより一層香りが楽しめます。

内容量

80g

賞味期限

発送より約1ヵ月 解凍後はお早めにお召し上がり、再冷凍もご遠慮ください。

保存方法

要冷凍 -18℃

原材料

テリーヌ:ポロネギ(ベルギー産、ニュージーランド産)、鯛(白身魚)(国産)、帆立貝柱(国産)、ムラサキイカ(イカ)、海老、ベニズワイガニ、オマールエビ、チキンブイヨン、セミドライトマト、オリーブ、ゼラチン、果実酒、玉葱、人参、セロリ、トマト、ウイキョウ、トマトペースト、卵、食塩、香辛料(原材料の一部に卵、えび、かに、いか、鶏肉、ゼラチンを含む)

ソース:サラダ油、牛乳、卵、オマールエビ、浅利、マスタード、ニンニク、果実酒、白ワインビネガー、食塩、香辛料(原材料の一部に卵、乳成分、えびを含む)

Japanese
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