Geland sea salt granule type
食卓用でも両方に使える万能な塩です。収穫後、自然の力だけで水分を切ったグロ・セルを細かく砕き、さらさらとした状態にした塩です。ソテーやグリル料理にも煮込み料理にも基本の味付けの役割を果たしてくれます。カマルグを代表とする地中海の塩は精製しなくても真っ白な色をしていますが、大西洋側のゲランドの塩は塩田の土質が粘土質のために少し灰色がかっています。この見た目から「セル・グリ(Sel gris)=灰色の塩」。
内容量
100g入り
賞味期限
なし
七大アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
保存方法
高温多湿を避け保存、開封後常温保存
原材料
海水(原産国:フランス)