
伝統的な低温乾燥法にて、じっくりと時間と手間をかけて仕上げたペンネ。プロンダイズ(銅の抜き型)を使用し、表面をざらざらに仕上げた「ペンネ・リガータ」で、ソースとからみやすくなっています。ペンネやグラタンや、温かいスープにペンネを入れて、ボリュームUP!トマトソースはもちろん和風ベースのソースにも良く合います。
ペンネ100g当り、1リットルの沸騰したお湯に塩小さじ1~2杯を加えて、ペンネを入れます。鍋に沈んでペンネどうしがくっつきやすいので、お湯に入れたら、すぐに泳がすようにかき混ぜます。茹で上がってザルにあけたら、ペンネの中に水分が残らないようにザルをよく振って、水気を十分にきってください。
標準ゆで時間:9~11分
内容量
300g入り
賞味期限
商品貼り付けのシールをご確認ください。
七大アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
保存方法
高温多湿を避け保存、開封後常温保存
原材料
有機デュラム小麦のセモリナ(原産国:イタリア)