ヴィヴィッドなデザインと香りとテクスチャーを表現した新作トリュフ
■冷たくひやしても美味しいトリュフショコラ トリュフ スプランディッド(華麗なトリュフ)
オーガニックチョコレートと季節の果実を使用したトリュフです。それぞれのガナッシュとコンフィチュールの素材同士の調和が広がり思いもよらぬ美味しさが広がります。もちろん室温で美味しく召し上がれますが、冷たく凍らせて食べても美味しく召し上がれる新しいトリュフの登場です。
内容
- ダマスクローズのコンフィチュールと木苺ガナッシュ(薔薇花弁)
- 広島大崎上島bioネーブルのコンフィチュールとアールグレイガナッシュ(菊の花)
- bio グリオットチェリーコンフィチュールとスペイン産ピスタチオガナッシュ(コーンフラワー)ノワール
- 糸島庄島苺園コンフィチュールとキャラメルのガナッシュ(木苺パウダー)
- 唐津富田果樹園の黒無花果コンフィチュールとbio シナモンのガナッシュ(コーンフラワー)
- 愛媛産柚子コンフィチュールとbio 抹茶ガナッシュ(菊の花)
計6個入り
ショコラフィロソフィー&トリュフスプランディッドメニュー (PDF形式)
※画像はイメージです。お届けする商品は仕様、内容、外装は変更になる場合があります。
※こちらの商品は熨斗のお対応は申し受けておりません。あらかじめご了承ください。
お召し上がり方
室温に約10分程度置かれ、お召し上がりになることをお勧め致します。
外側のチョコレートのコーティングのパリッとした食感と、中のガナッシュの柔らかさと香りのコントラストをお楽しみ頂けると思います。
賞味期限
発送から2ヶ月程度
開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存頂き、お早めにお召し上がりください。
七大アレルゲン
乳
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
保存方法
要冷蔵
内容量
6個(ダマスクローズのコンフィチュールと木苺ガナッシュ・愛媛中島柑匠のたまみコンフィチュールとアールグレイガナッシュ・bio グリオットチェリーコンフィチュールとスペイン産ピスタチオガナッシュ・糸島庄島苺園コンフィチュールとキャラメルのガナッシュ・唐津富田果樹園の黒無花果コンフィチュールとbio シナモンのガナッシュ・愛媛産柚子コンフィチュールとbio 抹茶ガナッシュ)
原材料
ホワイトチョコレート、チョコレート、砂糖、生クリーム、ローズジャム、柚子ペースト、ミルクチョコレート、バター、全粉乳、苺、ミカン、イチジク、グリオット、木苺ピューレ、牛乳、転化糖、カカオバター、洋酒、ピスタチオペースト、レモン果汁、オリーブオイル、木苺パウダー、抹茶、食用菊、コーンフラワー、薔薇花弁、茶葉、シナモン、オレンジ、レモン、乳化剤、ゲル化剤(ペクチン)、香料、酸味料、(原材料の一部に乳製品、大豆、リンゴ、オレンジを含む)