酸度6%。
有機栽培ぶどうから作られたオーガニック赤ワインを、木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成させたビネガーです。
煮込み料理の隠し味に使うとお料理の味が引き締まります。
煮詰めてソースとしても使えます。
基本のドレッシングは、赤ワインビネガー1:オリーブオイル2の割合に塩、コショウです。
その他、お好みの調味料を加えていろいろにアレンジしても。
内容量
250ml入り
賞味期限
商品貼り付けのシールをご確認ください。
七大アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
保存方法
高温多湿を避け保存、直射日光厳禁、開封後冷蔵保存
原材料
有機ぶどう（原産国：イタリア）