-
-
国内外から厳選したハーブをミックス
ブレンドした多種のハーブから生まれる、香りの美しさと風味の多様性と調和をお楽しみ下さい。シングルハーブティーは、その素材が持つ個性をお召し上がり頂きます。
当店のオーガニックススイーツと共に、優雅なひとときをお過ごしください。
ハーブティーの美味しい淹れ方
◆暖かいハーブティーの場合
330ccの沸騰したお湯を用意します。必ず浄水器を通した水道水、またはミネラルウォーターをご使用下さい。ティーポットにティーバック1個を入れお茶を注ぎます。時間の目安は、それぞれの茶葉の抽出時間をご覧下さい。
◆水出しハーブティーの場合
330ccの水をご用意ください。水道水を使用される場合は必ず浄水器を通したものを、またはミネラル ウォーターをご使用下さい。ティーポットにティーバック1個を入れるか、もしくはティーバッグから茶葉を出し、水を注ぎます。そのまま冷蔵庫で一晩ゆっくり抽出してください。
その後お召し上がりになる際、ポットからカップに注ぐ時は、茶漉しで漉します。その時にティーバッグや茶漉しに溜まったハーブをスプーンなどで強く押さえつけ、旨味を出しきってください。
ハーブティーのご紹介
-
エレガンスブレンド
■色の変化が楽しめる、大切な人と特別な日に飲みたいハーブティーです。
是非、透明のティーカップで色の変化をお楽しみください。お湯の温度は熱湯よりも低い温度の方が水色の変化が緩やかになります。
◇「マローブルー」の茶葉はフランスでは夜明けのハーブティーと呼ばれております。透き通った美しい水色から、レモン果汁を一滴垂らすと可愛らしい桜色に色が変化します。粘膜を保護する働きがあり、のどの痛みや胃腸の炎症などを緩和するのに役立つとも言われております。
◇「レモンバーベナ」爽やかなレモンの香り「ローズレッド・ローズピンク」の甘く上品な香りの茶葉をブレンドした優雅なひとときを味わえるハーブティーです。 -
カモミールブレンド
■カモミールのほのかに甘い香りとすっきりとした味わい
世界中で愛されてきたカモミールティー、リフレッシュしたい夜にオススメのハーブティー。
◇「ジャーマンカモミール」は古代エジプトで安眠薬として重宝されてきたと言われております。
可憐な白い花にはリンゴのようなほのかに甘い香りがあり、寝る前に飲むことで不安や緊張を解き心地よい眠りをもたらしてくれます。
抗炎症作用や抗アレルギー作用がある成分を含んでおり、古くから民間薬としても愛用されておりました。
◇「レモングラス」と「スペアミント」のさっぱりとした香りは食後や気持ちをリフレッシュさせたい時にもオススメです。抗菌・殺菌作用があり、風邪の予防や腹痛の緩和にも効果的といわれています。 -
リラックスローズ
■穏やかな気持ちにさせてくれるハーブティーブレンド
ラベンダーとローズの華やかな組み合わせ。ミルクと合わせるのもオススメです。
◇「スペアミント」ガムや歯磨き粉に用いられることが多いスペアミント。これは口腔内の殺菌作用を持っており菌の繁殖や口臭を抑制してくれるとされております。ミントが苦手な人でも親しみやすいハーブです。
◇「ラベンダー」ハーブの女王と呼ばれているラベンダー。主成分である「リナロール」「酢酸リナリル」という芳香成分は気持ちを落ち着かせてくれます。
◇「ローズレッド」見た目が華やかになる美しい花びら。ビタミンCやビタミンEが含まれており、いつまでも若々しい体をサポートしてくれます。 -
ローズブレンド
■優雅な薔薇のペタルで贅沢なひと時をお過ごしください
レモンの香りとバラの花びらの華やかさが印象に残る贈り物に嬉しいブレンドです。
◇「ローズピンク・ローズレッド」魅力的なバラの香りと美しい花びらの色合い。ビタミンCやビタミンEが含まれており、いつまでも若々しい体をサポートしてくれます。
◇「レモングラス」レモンにも含まれるシトラールという成分が爽やかな香りを演出します。食後や気持ちをリフレッシュさせたい時にもオススメです。抗菌・殺菌作用があり、風邪の予防や腹痛の緩和にも効果的といわれています。