hotel the progress
もっと気楽に上質のオーガニックチョコレートに親しんでもらいたくてタブレットショコラをご用意させて頂きました。エクアドルやサオトメ、ドミニカの極限られたオーガニックカカオの産地から生まれたチョコレートをベースに今までの板チョコの概念を変えるような美味しさと手軽さをと考えshodai bio natureの調理哲学と照らし合わせ上質の素材との調和の中から生まれた新しい感覚の板チョコを楽しんで頂ける様に工夫したものです。