ペタルマニフィーク

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『オーガニックと自然素材は心と身体に美味しい』を大切な方へ、愛する人に

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■プラントベースへの挑戦

ついに完成しました！身体に優しい素材にこだわり、試行錯誤を重ねて生まれた「マニフィーク」（美しい、麗しい）シリーズは、shodai bio natureの理想を形にしたものです。

私たちが使用するチョコレートは、通常すべてオーガニックです。今回、メキシコのカセップ社と共同開発したチョコレートは、動物性の乳成分をできるだけ控え、植物由来のライスミルクを使用し仕上げました。

カカオ（チョコレート）の発祥地であるメキシコの原種に近いクリオロ種をベースにし、力強い風味と透明感のあるカカオの香りをお楽しみいただけます。

素材が持つ本来の美味しさと豊かな風味をご堪能ください。

これからもshodai bio natureは、誠実な食品づくりを通じて、健康志向の方々に新しい味わいと選択肢をお届けします。

■ペタルマニフィーク　

6色の花びらが舞う見た目にも美しいチョコレート

shodai bio natureの象徴であるペタルチョコレートに、さらに進化を遂げた新しいシリーズが誕生しました。従来の品質をさらに向上させ、植物由来のライスミルクを軸に使用することで、これまでにない繊細な風味と滑らかな口どけをお楽しみいただけます。

愛らしい花びらをイメージしたペタルは、身体に優しい素材にこだわり合成着色料を使用しない素材本来の優しい色合いです。独自の特許製法により本物の花びらのように薄く仕上げたペタルチョコレートは、パリっとした食感と口の中に入れた瞬間から優しい口どけで素材本来の美味しさと香りをご堪能いただけます。

shodai bio natureは「オーガニックと自然素材は心と身体に美味しい。」をお客様にお届けするために、身体にダメージを与えない素材選びから始まります。可憐な花弁一枚一枚までが私達のフィロソフィです。

■ペタルのご紹介

ロゼ…木苺 薔薇花弁
淡黄…マンゴー 柚子皮
緑…有機抹茶 
白…柚子
紅色…苺
淡青色…ミント

■2023.11.22　shodai bio nature麻布台ヒルズ店オープン前の内覧会に、メキシコ合衆国の駐日大使、メルバ・プリーア氏にお越しいただきました。

■ペタルマニフィーク缶

マニフィーク(見事な、素晴らしい)の由来に適した、特別仕様のペタルに使用される限定缶が登場しました。

※デザイン缶は120ｇのみです。

メッセージカードを封入添付できます!

こちらからメッセージカードをご注文いただけます。注文の際に必要数カートにお入れください。

フェアトレードショコラ使用

こちらのチョコレート菓子は、フェアトレードショコラを使用しています。
フェアトレード(公平貿易)とは、発展途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に取引することによって、生産者の持続的な生活向上を支える仕組みです。
shodai bio natureでは、苗木の生産や品種改良、加工の指導など品質の高いカカオを生産する為にさまざまな援助を行っている、フランス・カオカ社のフェアトレードのチョコレートを使用しています。

お召し上がり方

室温に約10分程度置かれ、お召し上がりになることをお勧め致します。

保存方法

23℃以下の冷暗所にて保存

サイズ

◆120ｇ

外箱：約11cm(縦)×11cm(横)×4.5cm(高さ)

缶：直径10.5cm×高さ4.5cm 

◆90ｇ

外箱：約10cm(縦)×11.5cm(横)×3.5cm(高さ)

缶：直径10cm×高さ3.5cm

賞味期限

製造日より120日

冷暗所にて保存頂き、開封後はお早めにお召し上がりください。

原材料

ホワイトチョコレート（カカオバター、きび砂糖、ライスミルクパウダー）（メキシコ製造）、砂糖、カカオバター、ストロベリーパウダー、マンゴーパウダー、柚子パウダー、柚子果皮砂糖漬け、木苺パウダー、抹茶、茶葉、バラ花弁、ミント／スピルリナ色素、(一部に乳成分を含む)

八大アレルゲン

乳成分
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、クルミを表記しています。
※食物アレルギーには対応しておりません